Creme de manga com especiarias

Ingredientes:
2 mangas grandes e bem maduras
3/4 de xícara de iogurte natural integral
1/4 de xícara de creme de leite fresco
2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado
1 colher de sopa rasa de canela em pó
1/2 colher de chá de noz moscada ralada
4 colheres de sopa de óleo de coco extra-virgem

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura completamente homogênea.

Para servir você pode dividir em 4 potes ou taças (dependendo do tamanho da manga e do tamanho do pote, pode-se dividir em até 6 porções), enfeitando cada uma delas com um pedaço pequeno de canela em pau, ou servir o creme todo numa travessa grande.

Deixe o creme na geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.